Claude Aubert Euskal Herrian!

Thomas Erguy

Connaître les multiples impacts de la pollution pour adopter les gestes simples améliorant notre environnement.

Dans le cadre des journées Asunak (rencontres bio, santé et environnement en Pays Basque), Claude Aubert donnera deux conférences exceptionelles sur le lien entre notre alimentation et notre santé. Avec un regard particulier sur les pesticides contenus dans notre environnement.
Les rendez-vous sont le vendredi 21 septembre à 21h00 à la salle polyvalente de St-Jean-le Vieux,
et le samedi 22 septembre à Mattin Mega Denda à 10h30.

Que va nous faire passer Claude ? Et qui est-il d'abord ?
Claude Aubert, est un ingénieur agronome, fondateur du centre Terre Vivante (Isère) et auteur d'études et d'ouvrages renommés. Ce spécialiste de l'alimentation et de l'agriculture biologique, vient de publier un ouvrage dans lequel il explique que "nous vivrons moins longtemps que nos parents" de même que "nos enfants vivront moins longtemps que nous". Selon lui, les démographes se trompent, puisqu'ils ne prennent pas en compte les véritables "bombes à retardement" que sont l'obésité, les maladies dues à l'amiante, le tabagisme et les impacts de la pollution sur notre santé.

Les multiples impacts de la pollution
Rappelant que 100 000 molécules chimiques sont actuellement utilisées sans jamais avoir été testées (à l'exception des pesticides), Claude Aubert estime que les générations nées à partir des années 70 connaissent une "exposition aux produits chimiques sans précédent". Et si certains composants ont été interdits depuis, les études scientifiques montrent qu'ils sont toujours présents dans tous les tissus humains.
"Par ailleurs, d'autres produits chimiques ont pris le relais dans l'environnement et dans notre corps depuis" ajoute-t-il. La production de matières plastiques a été multipliée par 5 en 30 ans, celle de la formaldéhyde (classée cancérigène et présente dans de nombreux produits domestiques...) par 6 en 40 ans. La pollution de l'air, de l'eau et des aliments imprè-gne le corps humain à long terme.
Ainsi, des produits toxiques comme le DDT,- interdit il y a 30 ans-, se trouvaient encore dans le sang des volontaires qui ont participé à l'étude menée par le WWF en 2003. Et des molécules tout aussi dangereuses ont également été trouvées chez tous les nouveaux-nés lors d'une enquête menée en 2005 par l'Environnemental Working Group, association américaine. Les polluants passent en effet avec une grande rapidité (quelques heures) dans le placenta après avoir été absorbés par la mère. Des molécules dont on ne connaît pas réellement les impacts, puisque chaque matière active n'est testée que de manière isolée, jamais dans une version mélangée avec d'autres. "Les pesticides sont constitués de plusieurs matières actives, ainsi que d'adjuvants. Or, le produit commercialisé est parfois plus toxique que la matière seule, comme cela a été récemment mis en évidence à propos du Round Up" explique Claude Aubert.
Les impacts des différentes pollutions auxquelles nous sommes exposées sont multiples : perturbation des fonctions de reproduction, affaiblissement du système immunitaire, forte croissance des cancers dus à la pollution, maladies de l'appareil respiratoire, explosion des maladies chroniques et cardio-vasculaires, etc. Pour autant, ces impacts ne pourront se vérifier qu'à long terme et ne sont effectivement pas pris en considération pour mesurer, aujourd'hui, notre espérance de vie. Seul l'amiante qui est à l'origine d'un cancer spécifique a été pris en compte, mais comme le rappelle l'auteur, "il a fallu de nombreuses années avant que plus personne ne puisse contester qu'il est à l'origine d'une véritable hécatombe".
Cette "omerta" que dénonce aujourd'hui une partie de la communauté scientifique s'explique selon lui par le travail de lobbying de l'industrie et parce que "la croissance économique se nourrit des accidents, de la pollution et des maladies"...
Subir ? Ne rien faire ? Ce n'est pas le discours de Claude qui termine ses interventions par des messages positifs sur comment, par des gestes simples de notre vie quotidienne, nous pouvons, individuellement et collectivement, améliorer notre environnement et notre santé !
Ongi etorri deneri !

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Jeudi 6 septembre 2007 4 06 /09 /Sep /2007 14:31

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